مواد لازم
خرما بدون هسته |
6 عدد |
تخم مرغ |
3 عدد |
کره |
25 گرم |
گردو (اختیاری) |
به مقدار لازم |
روش تهیه:
- ابتدا كره را آب کرده و خرما را به آن اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم.
- تخم مرغ ها را شکسته و هم می زنیم و در ظرف ديگري مقداري كره ريخته و تخم مرغ ها را به آن اضافه می کنیم.
- وقتي تخم مرغ نيمه سفت شد، خرماي تفت داده شده را روی تخم مرغ گذاشته و كناره هاي آن را جمع می کنیم.
سایر نکات:
- چنانچه تخم مرغ كاملا سفت شده باشد رول كردن آن سخت است، پس قبل از سفت شدن كامل تخم مرغ، آن را رول می کنیم.
- در صورت تمايل از گردوی خرد هم می توان استفاده کرد.
دسته بندی : پیش غــذا یا اردرورولت
کلمات کلیدی : تخم مرغخرما
.: Weblog Themes By Pichak :.